Produção de trigo estimada em queda de 3%, mesmo com a Índia mirando novo recorde de produção de grãos alimentícios

NOVA DÉLHI: Com clima excepcionalmente quente afetando trigo safra durante sua fase de maturação este ano, a ministério da agricultura na quinta-feira revisou sua produção estimada para baixo em 106 milhões de toneladas em 2021-22, o que é quase 3% menor que a produção no ano anterior.
O declínio na produção de trigo, no entanto, não afetou a produção geral de grãos alimentícios, que ainda atingiu um recorde histórico de 314 milhões de toneladas – 1% acima da produção no ano-safra de 2020-21.
De fato, a produção recorde de outras culturas importantes na cesta de grãos, como arroz, milho e leguminosas no atual ano-safra (ciclo julho-junho) ajudou a produção geral de grãos a atingir um novo recorde, apesar da menor produção de trigo. É a primeira queda produção de trigo desde 2014-15 que foi o ano da seca.
Embora a produção de trigo tenha registrado um declínio de quase 3% devido a condições climáticas adversas em março-abril, a produção desta grande safra ainda é superior à produção média dos últimos cinco anos. Antecipando uma produção mais baixa, o governo proibiu na semana passada as exportações de trigo com algumas exceções, incluindo a que deve ser feita de governo para governo em questões humanitárias. O país exportou 7 milhões de toneladas (MT) de trigo em 2021-22, avaliadas em US$ 2,05 bilhões.
O ministério divulgou nesta quinta-feira a terceira estimativa da produção de grãos alimentícios, oleaginosas, cana-de-açúcar, algodão e juta para a safra 2021-22. As terceiras estimativas são geralmente bastante próximas dos números finais que serão divulgados posteriormente. A avaliação da produção de diferentes culturas é baseada nos dados recebidos dos estados e validados com informações disponíveis de outras fontes.
ministro da agricultura Narendra Singh Tomar atribuiu a produção recorde de grãos alimentares às “políticas amigas do agricultor” do Centro, ao “trabalho incansável dos agricultores” e às intervenções oportunas dos cientistas em termos de divulgação de variedades de sementes e aconselhamento adequado durante as operações de sementeira.
As boas chuvas de monção do ano passado ajudaram os agricultores a aumentar a área cultivada e a produção das principais culturas, especificamente arrozal, leguminosas e oleaginosas. Além da produção de grãos alimentícios, a produção de oleaginosas, cana-de-açúcar e juta e mesta também deve ser maior em 2021-22 em comparação com o ano anterior. A produção de algodão, no entanto, declinou durante o ano.

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